AboutUs

北風梨音 　　Rio Kitakaze

代表　
フードコーディネーター/フードプロモーションプランナー
東京都出身、明治大学国際日本学部卒業後、電通グループのデジタル広告代理店に入社。アカウントプランナーとして、大手各社のデジタルプロモーション、デジタル広告のプランニング、ディレクションに従事。
働いていく中で、より自分の好きなことを極めたいという想いが強まり、平日働きながら週末に祐成陽子クッキングアートセミナーに通学。フードコーディネーターの資格を取得、その後代理店から独立。
フードコーディネーター、フードプロモーションプランナーとしてデジタル/SNSプロモーションのプランニング、ディレクションから動画制作、レシピ開発、フードスタイリングまでワンストップの対応が可能。

殿岡真澄 　　 Masumi Tonooka

一般社団法人食器ソムリエ協会認定 食器ソムリエ/　OnlineStore「nukumoly」店長
聖心女子大学英語英文学科卒。イベント会社勤務を経てIT企業設立に携わる。各地への旅行の傍ら、先々で陶磁器の産地巡りや食器の収集に情熱を注ぐ。人生の楽しみは、料理をする事・食べる事・集めた器でおもてなしをする事。たくさんの人にその楽しさを伝えたいとの想いから、フードコーディネーターとして活躍するrioと共に『ぬくみ』を設立。器を通して、幸せと彩りのある食空間を提供していきたい。着物、華道、金継ぎ等の日本文化にも関心が深く、着物コンサルタント等の資格も持つ。

木村いよ 　　 Iyo Kimura

金継ぎアーティスト
Atelier fourteen主宰。大学卒業後、映画業界、編集業界、販売業などに携わりながら、陶芸や金継ぎを学ぶ。2015年より陶磁器作品の展示販売を開始。陶磁器アクセサリーを中心に、”fourteenceramics” としてオンラインショップを立ち上げる。2020年より金継ぎの技術提供を開始。横浜の元町にアトリエを構え、うつわの修復の依頼、金継ぎレッスンを行っている。趣味は、茶道、料理、写真撮影。

むろいのりこ 　　 Noriko Muroi

管理栄養士 / 一般社団法人食器ソムリエ協会認定 食器ソムリエ / フードコーディネーター
病院・福祉施設の管理栄養士、大手食品メーカーで管理栄養士兼営業サポートを経て、出産を機に独立。
病院・福祉施設を中心とした調理済み食材メーカーのアドバイザーを行っている。合わせて、レシピ提案の他、不定期の料理教室、幼児食テキストの監修など幅広く手掛ける。一般社団法人食器ソムリエ協会1期生。
16年以上給食業界に携わった経験を活かし、本格的に給食業界を中心とした食器ソムリエとしての活動をスタート。主に病院・高齢者施設・保育園・社員食堂など、各現場の提供スタイルに合わせ、子供からお年寄りまで、世代やライフスタイルに合わせた“食×器”の提案が得意。